普通的创新可以是在模仿和借鉴之后激发的灵感，而一流的创新源自对生活的思考，只有对生活的深度的哲思，才能让企业的创新体现在每一个细节。
Eataly 是世界最大、品种最全的意大利美食超市，创始人为 OscarFarinetti，2007 年在意大利都灵设立第 1 家门店，2008 年进入日本市场开启国际扩张，截至 2017 年 2 月底在全球 9 个国家拥有网点合计 34 家。
Eataly投资1亿多欧元，占地10万平方米（150亩）的超级“农场+餐饮+购物”主题公园即将开业，取名FICO。
Eataly管自己的这个新零售模式叫“Agri-Food Park”（农场-食物 公园），有点像农场形式的迪斯尼。这个主题公园位于意大利的博洛尼亚，
150亩的农场食物公园分六大板块： 种植和养殖区域、购物区域、农产品加工厂、培训和教育、餐厅以及活动区域
种植和养殖区域占地2万平方米。这里将采用意大利传统的农业模式，种植2000多种农作物和养殖200多种禽畜及小动物。
这些农作物几乎涵盖了我们日常食材的大部分：日常果蔬，五谷杂粮，鸡鸭牛羊等样样齐全。在这里，消费者可以看到每天吃的食物是如何种植和养殖出来的。不仅可以当即购买这里的新鲜食材，还可以在餐厅区品尝到这些美食。
购物区域占地13.5亩（9000平米）。FICO宣称在这里，将会买到意大利最本土最美味的农产品。
这里的购物区域由于太大了，使用购物推车逛起来太费力，这里将用三轮自行车来代替购物推车
在这里你将会亲眼看到如何从谷物-->面粉-->面包、披萨、意面的全部幕后制作过程；
猪肉如何做成火腿和香肠；牛奶如何被制成丰富多样的奶酪；蔬菜水果如何制成各种果酱和饮料；当然你还可以看到红酒和橄榄油的生产。
最好的学习方式就是去做！在这里进行的关于人、食物、农业、自然方面相关的教育比其他地方有着先天的优势，因为你就在现场，而且在这里学习很有趣。
FICO的教育不仅真的学生和小孩子，还有针对成人的，特别是在Eataly有传统的美食烹饪课程，那可是相当受欢迎。
Fico的餐饮部分由四类餐饮店铺组成：标准的正餐馆、街头小吃馆、知名餐饮品牌店和酒吧咖啡馆。既有标准大餐，也有街边美食、小点心，还有咖啡馆和，照顾到了消费者的各种需求，
活动区域有4000平米，场地足够举行大型会议以及各种商业性、社会性或学术性现场活动，企业可以搞团队建设，媒体可以录制餐饮节目，还可以举办婚礼等等。
