舌尖上的中国第二季第4集:家常
内容提要:
本集为您带来各地的家常菜,凝聚着家人的爱。节目中的家常菜有山西的家常面食、山西饸饹、天门蒸菜、上海红烧肉、四川泡菜、山东西瓜酱、江苏蒲菜水饺,澳门甜食以及适合孕妇坐月子时吃的广东金银菜南北杏蜜枣炖白肺等等,让您流口水的美食,不容错过。
家,生命开始的地方,人的一生走在回家的路上,在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭、慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。
春天,吴月珍在地里播下新的种子;子钰获得了国际比赛冠军,走向更广阔的世界;程荣花和赵小有,期盼来年风调雨顺,能有好的收成。人类组织家庭,原因之一就是为了更合理地生产和分配食物,正是这些人间烟火,让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同,但有位作家说“幸福的家庭都是相似的”。